Das florestas nubladas das montanhas Usambara, na Tanzânia, às janelas de apartamentos do mundo inteiro, a Violeta-africana não é violeta, não tem perfume, trocou de nome científico em 2015 e está ameaçada no lugar onde nasceu
Do Escorial de Filipe II às serrarias do Pará, o Mogno foi madeira de reis, motor do trabalho escravizado em Belize e símbolo do corte ilegal na Amazônia, até ganhar proteção internacional em 2003
Nascido como erva daninha nas lavouras de Trigo, o Centeio virou o cereal das terras frias e o pão de todo dia no norte da Europa. Em suas espigas, abrigou o ergot, fungo do Fogo de Santo Antônio que levou Hofmann ao LSD, e chegou ao Sul do Brasil com imigrantes alemães e poloneses
Nomeado pelos povos tupis, descrito na Bahia em 1587 e transformado em símbolo da Paixão de Cristo por religiosos espanhóis, o Maracujá tem no Brasil seu centro de diversidade e mais de 70% da produção mundial, polinizada pelas mamangavas e por mãos humanas
Da química Tapputi, na Mesopotâmia, aos alambiques de Avicena, às luvas perfumadas da corte francesa e ao Chanel Nº 5, o perfume transformou rosas, jasmins e raízes em memória engarrafada
Da China que a cultivou há 3.000 anos ao fruto que ganhou o nome de uma cidade marroquina — a Tangerina saiu de Tânger para a Europa no século XIX e hoje é o citro mais consumido no mundo durante o inverno asiático como símbolo de prosperidade
Prima do Açaí, a Juçara quase desapareceu por causa do palmito, viu suas sementes encolherem com o sumiço dos tucanos e hoje ganha uma segunda chance com a polpa colhida sem cortar a palmeira
Do Mediterrâneo que a gerou ao tempero mais usado na culinária ocidental — a Salsa era coroa fúnebre dos gregos, troféu olímpico dos romanos e o único vegetal que os medievais acreditavam que só crescia onde o diabo havia passado
Nativa de um punhado de ilhas vulcânicas da Indonésia, a Noz-moscada foi comerciada há 3.500 anos, provocou o massacre dos bandaneses pela Companhia Holandesa em 1621 e entrou no tratado que deixou Nova Amsterdã com os ingleses, antes de chegar ao molho branco brasileiro
Da Índia que o gerou há 3.000 anos ao prato de salada mais consumido do mundo — o Pepino é o fruto que os romanos cultivavam em estufas para Nero, que Cleópatra usava na pele e que hoje é 96% água
Do litoral do Japão às estradas de Gramado, a flor que vira azul ou rosa conforme o alumínio da terra, adoça o chá de Buda e carrega um nome que ainda é um mistério
Do Brasil que gerou mais de 1.000 de suas espécies ao vasinho que Michel Bégon levou para a Europa no século XVII — a Begônia é a terceira maior família de plantas com flor do mundo e uma das poucas que cresce em todos os continentes exceto a Antártida
Das encostas do Mediterrâneo, onde os gregos o chamaram de flor divina, às lapelas de Oscar Wilde, ao Dia das Mães americano e aos fuzis dos soldados de Lisboa em 1974, o Cravo é a flor que já significou amor, luto, provocação e liberdade
Das primeiras bactérias aos dinossauros, do LUCA aos humanos — o surgimento e evolução da Vida a partir da matéria bruta é a mais bela história já vivida
Domesticada no sudoeste da Amazônia há até 10 mil anos, a Mandioca carrega um veneno que os povos indígenas aprenderam a vencer com o tipiti, o fogo e a fermentação, e hoje alimenta mais de 500 milhões de pessoas na América, na África e na Ásia
Do México que o gerou ao copo de tequila mais famoso do mundo — o Agave Azul leva 8 anos para amadurecer, floresce uma única vez na vida e morreu depois disso, tornando cada garrafa de tequila o resultado de uma planta que se sacrificou para produzi-la
Domesticado duas vezes a partir de damasqueiros selvagens da Ásia Central, o Damasco leva no nome a Armênia e uma cidade síria, virou lenda da medicina chinesa e guarda no caroço uma substância que vira cianeto
Das restingas do Nordeste que o geraram às fábricas de castanha da Costa do Marfim, o Caju é um fruto que se come pelo lado errado, com a semente pendurada do lado de fora
Dos abrigos de pedra de Honduras, onde foi comido há 11 mil anos, ao avocado toast, o Abacate sobreviveu à extinção dos animais que espalhavam suas sementes e hoje depende de uma única árvore plantada por um carteiro da Califórnia
Da luz do sol ao ar que respiramos, a história de como micróbios inventaram a fotossíntese, mudaram a atmosfera da Terra e desafiaram cientistas por séculos
Nativa das florestas do sul do México ao Panamá, a Monstera deliciosa nasce buscando a sombra de um tronco, sobe até 20 metros e só fura as folhas quando chega à luz. Seu fruto leva mais de 1 ano para ficar comestível, e a folha virou ícone da decoração tropical
Nativa das florestas de Araucária, usada pelos guaranis e domesticada pelos jesuítas com um método que imitava o estômago das aves, a Erva-mate passou por prisões, guerras e monopólios até chegar ao chimarrão, ao tereré e ao mate gelado da praia
Sagrado para Zeus, para os druidas e para o deus germânico do trovão, o Carvalho escondeu um rei inglês, deu tinta aos manuscritos, cortiça às rolhas e madeira aos barris, e hoje tem quase 1 em cada 3 espécies ameaçadas de extinção
Domesticada há 12 mil anos no leste da Ásia, a Cannabis deu fibra às velas dos navios, entrou nos rituais da Índia e da Jamaica e foi proibida no Rio de Janeiro em 1830. Hoje volta à ciência com o CBD e ao debate jurídico no Brasil
Das margens úmidas das florestas da Colômbia e da Venezuela aos escritórios do mundo inteiro, o Lírio-da-paz não é um lírio, sua parte branca não é uma pétala e sua fama de purificar o ar vem de um estudo da NASA que foi mal interpretado
Da nebulosa de gás e poeira que o formou há 4,6 bilhões de anos ao templo de Stonehenge construído para alinhar com ele — o Sol é a estrela que todas as civilizações adoraram e que ainda tem energia para mais 5 bilhões de anos
Das florestas tropicais da China que as geraram há 130 milhões de anos ao mercado que move 100 bilhões por ano — as Flores surgiram para seduzir animais e acabaram conquistando a humanidade
Da Europa que a gerou ao campo de flores que simboliza inocência e amor — a Margarida foi a flor favorita de Maria Antonieta, é tecnicamente duas flores em uma e seu nome vem do grego margarítes, pérola
Nativo da Austrália, onde alimenta coalas, sobrevive ao fogo e vira didjeridu, o Eucalipto chegou ao Brasil em 1904 para abastecer as locomotivas da Companhia Paulista e hoje cobre 7,8 milhões de hectares, base do maior exportador de celulose do mundo
Dos gregos que explicaram o mundo sem os deuses a Humboldt, Darwin e Martius, que descreveu 22.767 espécies brasileiras, o naturalismo ensinou a olhar para as plantas, replantou a Floresta da Tijuca e abriu caminho para o ambientalismo
Do Crescente Fértil que a inventou há 12.000 anos ao sistema que hoje alimenta 8 bilhões de pessoas — a Agricultura foi a maior revolução da história humana, criou as cidades, a escrita e a desigualdade, e hoje enfrenta o maior desafio de sua existência
Dos prados de Calipso na Odisseia ao perfume de Parma, a Violeta-de-cheiro foi coroa de Atenas, senha dos seguidores de Napoleão, doce cristalizado de Toulouse e o primeiro indicador de acidez da química moderna
Das fibras selvagens de uma caverna na Geórgia ao vestido tecido mais antigo conhecido, a história do Linho passa por templos egípcios, telas venezianas e campos da Normandia
Das Antilhas e da América Central que a geraram aos muros dos quintais brasileiros, a Dama-da-noite abre suas flores ao anoitecer e atinge o auge do perfume por volta da meia-noite
Planta perene que vive anos debaixo da terra, o Aspargo foi cultivado pelos romanos, fica branco quando cresce no escuro e muda o cheiro da urina, embora só parte das pessoas consiga sentir
Das Ilhas Molucas que o geraram ao quentão da festa junina brasileira — o Cravo-da-Índia é o botão floral que valia mais que ouro, motivou guerras coloniais e ainda anestesia dentes com o mesmo composto que a odontologia moderna usa hoje
Mel, água e tempo: o Hidromel aparece em vasos de 9 mil anos na China, em túmulos da Escócia, no mito nórdico de Kvasir e no tej etíope, e cada garrafa guarda o néctar das flores que alimentaram as abelhas
Nascido no Sahel africano e registrado no Egito em 1216, o Quiabo atravessou o Atlântico com o tráfico de escravizados e virou comida de Xangô, caruru de Cosme e Damião, gumbo da Louisiana e frango com Quiabo em Minas
Nativa das montanhas secas do Mediterrâneo, a Lavanda perfumou banhos romanos, luvas de Grasse e roupas de bebê, ajudou a criar a palavra aromaterapia e, no Brasil, virou Alfazema, o perfume das oferendas a Iemanjá
Das ilhas do Sudeste Asiático, onde os austronésios o domesticaram há cerca de 5 mil anos, às mesas de Confúcio, à Inglaterra medieval e às serras do Espírito Santo, o Gengibre é uma raiz em forma de chifre que viajou o mundo como remédio, tempero e bebida fermentada
Savana no centro do Brasil, o Cerrado tem raízes que descem até 15 metros, guarda nascentes de 8 das 12 regiões hidrográficas do país e esconde o crânio de Luzia, com cerca de 11 mil anos
Das lavouras de Trigo e Cevada do Oriente Médio, onde crescia como erva daninha, ao mingau escocês e ao leite vegetal, a Aveia foi desprezada pelos romanos, definida por Samuel Johnson como comida de cavalo e virou o primeiro alimento com alegação de saúde aprovada nos Estados Unidos
O Pepino nasceu no sopé do Himalaia e, conservado no sal ou no vinagre, atravessou oceanos. Do chucrute que acompanhou Cook ao Pacífico ao kimchi reconhecido pela UNESCO, o Picles mostra como plantas e bactérias venceram o tempo antes da geladeira
Domesticado há 8 mil anos no México e nos Andes, plantado com o Milho e a Abóbora na milpa e encontrado em ferramentas de 6 mil anos em Rondônia, o Feijão chegou à feijoada, ao tutu e ao baião de dois, e ganhou até uma variedade nascida de uma mutação em São Paulo
Cultivada na China desde o século 3 antes da era comum e chegada à Europa como a cebola estrangeira, a Cebolinha tem uma prima nativa de 3 continentes e virou, no Brasil, metade do maço de cheiro-verde
Dos pântanos da Nova Guiné, onde foi cultivada há cerca de 7 mil anos, ao nome científico de fruto do paraíso, às repúblicas das bananas e ao chapéu de Carmen Miranda, a Banana é a fruta sem sementes que vive de clones e hoje depende de uma única variedade ameaçada por um fungo
Da planta selvagem dos penhascos europeus ao chucrute dos marinheiros, o Repolho foi elogiado por Catão, preferido por Diocleciano ao trono e virou indicador de pH na cozinha
Das margens de campos da Europa e da Ásia Ocidental que a geraram às xícaras do mundo inteiro, a Camomila atravessou 2 mil anos de medicina escrita e hoje é estudada em ensaios clínicos contra a ansiedade
Domesticado no norte da China há mais de 10 mil anos, o Painço chegou à Europa da Idade do Bronze, virou o macarrão de Lajia e é parente dos milhetes que dão cerveja na África
A jardinagem celebra a arte de cultivar beleza, vida e conexão com a natureza
Os Alquimistas Estão Chegando
Eu sou o Ricardo Caúla, da Região dos Lagos, no Brasil, e reúno por aqui minhas histórias de plantas.
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