Sol: a Estrela que as Plantas Transformam em Vida
Das cianobactérias que encheram o céu de oxigênio ao girassol que segue a luz, de Aton a Stonehenge, a história do Sol é também a história das plantas
Das cianobactérias que encheram o céu de oxigênio ao girassol que segue a luz, de Aton a Stonehenge, a história do Sol é também a história das plantas
Cultivada há cerca de 7 mil anos no Levante, curada em água do mar na costa de Israel e consagrada a Atena, a Azeitona virou alimento, azeite e símbolo de paz, e hoje também tem sotaque brasileiro na Serra da Mantiqueira
Com origem ainda discutida entre o Cáucaso e a China, as ameixas passaram por mosteiros, pelos viveiros da Califórnia e pelos pomares do Sul do Brasil, onde quase sumiram por causa de uma doença
Da Europa que a gerou ao campo de flores que simboliza inocência e amor — a Margarida foi a flor favorita de Maria Antonieta, é tecnicamente duas flores em uma e seu nome vem do grego margarítes, pérola
Nascida na América tropical há milhares de anos, a Batata-doce chegou à Polinésia antes de Colombo, entrou na China escondida num navio e carrega no próprio DNA genes de uma bactéria
Nativo da Ásia tropical e batizado pelos gregos como erva real, o Manjericão virou deusa na Índia, sinal da cruz nas igrejas ortodoxas, tragédia no Decameron, declaração de amor em Portugal e alma do pesto de Gênova
Do caoutchouc de La Condamine às sementes levadas por Wickham, do Teatro Amazonas aos empates de Chico Mendes, a Seringueira escreveu uma história de riqueza e tragédia na Amazônia
Domesticado antes do Trigo, o Figo é uma bolsa de flores polinizada por uma vespa minúscula, aparece no Gênesis e no Alcorão e chegou a Valinhos em 1901 pelas mãos de um imigrante italiano
Das encostas do Mediterrâneo, onde os gregos o chamaram de flor divina, às lapelas de Oscar Wilde, ao Dia das Mães americano e aos fuzis dos soldados de Lisboa em 1974, o Cravo é a flor que já significou amor, luto, provocação e liberdade
Surgidas há cerca de 390 milhões de anos, as samambaias formaram o carvão do Carbonífero, inspiraram a lenda da flor de Kupala e limpam solos com arsênio, e o Brasil guarda mais de mil espécies, a maioria na Mata Atlântica
Dos botões queimados em Terqa há 3.700 anos à guerra holandesa nas ilhas Ambon e às mudas levadas de Ternate em 1770, conheça a história do Cravo-da-índia
Domesticada na Nova Guiné há 6 mil anos e transformada em cristais na Índia, a Cana-de-açúcar atravessou o mundo árabe e o Atlântico, moveu os engenhos do Brasil colonial à custa de milhões de escravizados e hoje abastece carros e usinas elétricas
Das roças dos Sateré-Mawé, no rio Maués, onde a semente nasceu do olho de um menino, às latas de refrigerante e às plantações do sul da Bahia, o Guaraná é a semente amazônica com mais cafeína que o Café e a primeira Indicação Geográfica indígena do Brasil
Resina de uma pequena árvore que cresce sobre a rocha no sul da Arábia e no Chifre da África, o olíbano foi levado ao Egito de Hatshepsut, enriqueceu Petra, foi presente dos magos e ainda sobe dos turíbulos, embora suas árvores estejam hoje ameaçadas
Das hortas dos templos egípcios ao chahar bagh persa, de Versalhes ao Ryōan-ji e ao sítio de Burle Marx, conheça a história dos jardins
Formada há dezenas de milhões de anos e ocupada há mais de 11 mil, a Amazônia tem 16 mil espécies de árvores, lança 20 bilhões de toneladas de água por dia no céu e guarda pomares indígenas, lendas, a Seringueira e o Açaí
Domesticado duas vezes a partir de damasqueiros selvagens da Ásia Central, o Damasco leva no nome a Armênia e uma cidade síria, virou lenda da medicina chinesa e guarda no caroço uma substância que vira cianeto
Da China que o cultivou há 5.000 anos ao suplemento mais vendido do mundo — o Ginseng é a raiz que imita a forma humana, que os imperadores chineses pagavam em ouro e que a ciência confirma melhorar memória e reduzir fadiga
Único bioma 100% brasileiro, a Caatinga guarda pinturas rupestres, um Umbuzeiro que estoca 4 mil litros de água nas raízes e uma ararinha que voltou a voar depois de ser extinta na natureza
Nativo do sul do Brasil, o Araçá deu nome a Araçatuba, ganhou o nome de um horticultor inglês e, levado para o Havaí em 1825, virou uma das invasoras mais combatidas das ilhas
Da cerveja de 13 mil anos na caverna de Raqefet ao koji japonês, da deusa Ninkasi aos frascos de Pasteur e ao cauim tupinambá, a fermentação é uma das formas mais antigas de transformar plantas em alimento
Do Rio Grande do Norte ao Rio Grande do Sul, a Mata Atlântica deu ao Brasil o Pau-brasil, a Jabuticaba e o Curupira, perdeu a maior parte de sua área para a cana, o café e as cidades, e hoje registra o menor desmatamento em 40 anos
Do campo de batalha grego às fazendas de Carlos Magno, da ilha da Madeira ao absinto, a história do Funcho, a planta que no Brasil divide com o Anis o nome de Erva-doce
Cercada de lendas sobre imortalidade, a Kombucha passou pela Rússia como kvass de chá, virou moda nos Estados Unidos, inspirou roupas de celulose e ganhou regras próprias no Brasil em 2019
No Brasil, Amora é o nome de 2 plantas: a amoreira, que alimenta o bicho-da-seda e ganhou cor num mito de Ovídio, e a amora-preta, arbusto que a Embrapa adaptou ao país e levou ao México
Das algas dos oceanos que conquistaram a terra firme há 500 milhões de anos ao oxigênio que você respira agora — as Plantas criaram o solo, alimentaram as civilizações e são a força vital de todo o planeta
Confundida com pimenta pela expedição de Colombo, a Pimenta-da-jamaica ganhou dos ingleses o nome de todas as especiarias, perfumou a fumaça do jerk e quase teve sua indústria arruinada por bengalas
Da Ásia tropical que a gerou ao vaso na janela que afasta o Aedes aegypti — a Citronela é a gramínea aprovada pela EPA americana desde 1948 e que estudos confirmam ser mais eficaz que muitos repelentes sintéticos contra o mosquito da dengue
Parente da Cannabis, o Lúpulo passou pelos mosteiros medievais, virou ingrediente obrigatório na Baviera em 1516 e hoje começa a ser cultivado no Brasil, que ainda importa 99% do que usa
Das ilhas do Sudeste Asiático, onde os austronésios o domesticaram há cerca de 5 mil anos, às mesas de Confúcio, à Inglaterra medieval e às serras do Espírito Santo, o Gengibre é uma raiz em forma de chifre que viajou o mundo como remédio, tempero e bebida fermentada
Domesticado no norte da América do Sul há mais de 6 mil anos, encontrado por Colombo no Caribe e cultivado em estufas aquecidas por aristocratas britânicos, o Abacaxi é uma bromélia feita de até 200 flores e movida por uma enzima que digere carne
Das florestas de louros que cobriam o sul da Europa há milhões de anos às coroas dos Jogos Píticos, dos poetas laureados e dos generais romanos, o Louro é a folha que honrou vencedores, purificou a boca da Pítia em Delfos e ainda tempera o feijão brasileiro
Das cianobactérias que o criaram há 2,4 bilhões de anos ao ar que você respira agora — o Oxigênio não existia na atmosfera primitiva da Terra, foi produzido por seres vivos e quase exterminou toda a vida do planeta antes de tornar possível toda a vida complexa que existe
Mel, água e tempo: o Hidromel aparece em vasos de 9 mil anos na China, em túmulos da Escócia, no mito nórdico de Kvasir e no tej etíope, e cada garrafa guarda o néctar das flores que alimentaram as abelhas
Nascida de cruzamentos entre citros no sul da China, levada ao Mediterrâneo por árabes e portugueses e transformada por uma mutação num pomar de Salvador, a Laranja fez do Brasil o maior produtor mundial e a origem de quase 4 em cada 5 copos de suco vendidos no planeta
Das lavouras de Trigo e Cevada do Oriente Médio, onde crescia como erva daninha, ao mingau escocês e ao leite vegetal, a Aveia foi desprezada pelos romanos, definida por Samuel Johnson como comida de cavalo e virou o primeiro alimento com alegação de saúde aprovada nos Estados Unidos
Das margens úmidas das florestas da Colômbia e da Venezuela aos escritórios do mundo inteiro, o Lírio-da-paz não é um lírio, sua parte branca não é uma pétala e sua fama de purificar o ar vem de um estudo da NASA que foi mal interpretado
Das várzeas do estuário amazônico, onde é comido com peixe e farinha, às tigelas com granola do Rio de Janeiro e dos Estados Unidos, o Açaí é a fruta roxa colhida por peconheiros no alto das palmeiras e que o Pará transformou numa das economias da floresta em pé
Das coroas dos Jogos Ístmicos ao maço de cheiro-verde na feira, a Salsa leva no nome as pedras do Mediterrâneo e na semente uma substância que pede cuidado
Savana no centro do Brasil, o Cerrado tem raízes que descem até 15 metros, guarda nascentes de 8 das 12 regiões hidrográficas do país e esconde o crânio de Luzia, com cerca de 11 mil anos
Da Europa que a gerou ao suco que atletas tomam antes de competir — a Beterraba é a raiz que Napoleão transformou em açúcar para substituir a cana, que tingiu os lábios das mulheres romanas e que a ciência confirmou melhorar o desempenho esportivo
Da bolsa ritual de mil anos encontrada nos Andes aos seringais do Acre, onde nasceram o Santo Daime, a Barquinha e a União do Vegetal, a Ayahuasca une um cipó e uma folha numa química que o conhecimento indígena dominou muito antes da ciência
De Teofrasto a Filippo Strozzi, da lenda de Cinara ao aperitivo Cynar, a Alcachofra é uma flor colhida antes de abrir que hoje tem capital nacional no interior paulista
Cultivado na Mesopotâmia há 4 mil anos, o Alho foi guardado no túmulo de um faraó, oferecido a Hécate, temido por vampiros e hoje está no centro de uma disputa comercial entre Brasil e China
Domesticada na Ásia Central em tons de roxo e amarelo, a Cenoura só ficou laranja na Holanda, sem provas de homenagem à Casa de Orange. Virou mito de guerra na Inglaterra e, no Brasil, ganhou a variedade Brasília, criada para o calor tropical
Cacto que sobe em árvores, a Pitaya tem flores que vivem uma única noite, foi levada pelos franceses ao Vietnã e hoje ganha no Brasil as primeiras cultivares nacionais, que dispensam a polinização de madrugada
Domesticado no leste do Sudão há mais de 5 mil anos, o Sorgo virou pão no Egito antigo, kaoliang em Taiwan, vassoura nas mãos de Franklin e hoje é a segunda safra do Cerrado brasileiro
Das salinas neolíticas da Romênia à Marcha de Gandhi, das halófitas do mangue ao chucrute dos romanos, o Sal atravessa a história das plantas e das pessoas
Fiado há mais de 7 mil anos no Vale do Indo, domesticado também no México e no Peru, o Algodão deu à Europa a chita indiana, alimentou as fábricas inglesas e a escravidão americana, e hoje tem no Brasil o maior exportador do mundo
Dos pântanos da Nova Guiné, onde foi cultivada há cerca de 7 mil anos, ao nome científico de fruto do paraíso, às repúblicas das bananas e ao chapéu de Carmen Miranda, a Banana é a fruta sem sementes que vive de clones e hoje depende de uma única variedade ameaçada por um fungo
Os Alquimistas Estão Chegando
Eu sou o Ricardo Caúla, da Região dos Lagos, no Brasil, e reúno por aqui minhas histórias de plantas.
Conheça meu outro projeto: